合肥的数控专业学校包括：
合肥机电职业技术学院：
省属普通本科高校，拥有数控技术等专业，是全国职业教育改革试点高校之一。
合肥信息技术职业学院：
专注于数字化制造技术等领域，是安徽省首批示范性高职院校。
合肥工业大学数控技术研究所：
专注于数控领域的研究和应用推广。
安徽电气工程学校：
公立学校，管理严格，师资雄厚。
安徽汽车工业技师学院：
开设数控加工专业，有良好的教学质量和办学条件。
安徽兴鹏科技学校：
数控专业开设不多，更多是电脑汽修学校。
合肥机电技工学校：
提供机电技术应用、数控技术应用等专业，有良好的教学设施和师资力量。
安徽合肥技师学院：
设有数控技术系，提供数控车工、数控铣工等专业，有国家级数控实训基地。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体选择学校时，建议进一步了解各学校的详细情况，包括专业设置、师资力量、实习实训条件等，以作出最适合自己的选择。
