衢州市拥有多所职业高中和职业技术学院，以下是一些知名的职业教育机构：
1. 衢州职业技术学院
成立于2002年，是一所公办全日制高等职业院校。
以工科为主，提供机械制造、电子信息、建筑工程等专业。
注重实践教学，致力于培养高素质技术技能人才。
2. 衢州中等专业学校
提供多样化的专业教育。
3. 衢州市工程技术学校
合并了原衢州市技工学校（衢州市技师学院）和原衢州市交通中专。
提供数控、机械、电子等专业的高技能培训。
4. 衢州医学高等专科学校
成立于1978年，以医学教育为主。
开设护理、药学、医学影像等专业。
5. 衢州工商职业技术学院
成立于1999年，以商科教育为主。
开设会计、市场营销、物流管理专业。
6. 德清职业技术学校衢州分校
提供不同专业方向的职业教育。
7. 江山市金匠职业培训中心
提供专业技能培训。
8. 衢州市特殊教育学校
提供特殊职业教育。
9. 衢州市翔宇中等专业学校
提供中等专业教育。
10. 衢州市万能职业培训学校
提供职业技能培训。
11. 衢州市安特职业技能培训学校
提供职业技能培训。
12. 常山县职业中等专业学校
提供中等专业教育。
13. 衢州市衢江区蓝天职业培训学校
提供职业技能培训。
14. 衢州市培英职业学校
提供中等专业教育。
15. 衢州市珍维职业学校
提供中等专业教育。
16. 浙江衢州振华工贸学校
提供中等专业教育。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和专业可能会随着时间有所变化。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关学校或访问官方网站
