思南县中等职业学校提供的专业包括但不限于以下几个：
1. 机电技术类
数控技术
机电一体化技术
汽车检测与维修技术
电气自动化技术
2. 建筑工程类
建筑工程技术
室内装饰设计技术
3. 计算机应用类
计算机网络技术
计算机应用技术
4. 商贸管理类
市场营销
物流管理
会计
旅游管理
5. 护理类
护理
6. 美容美发类
美容美发技术
7. 其他专业
电子电器应用与维修
电子技术应用
学前教育
电子商务
城市轨道交通
影视动漫
药学
健康管理
口腔医学技术
动物医学
空中乘务
建筑装饰工程技术
艺术设计
行政管理等
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询学校获取最新信息
