武宣县职业技术学校开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 汽车摩托车运用与维修
2. 电子电器应用与维修
3. 计算机及应用
4. 服装设计与工艺
5. 学前教育
6. 电子商务
7. 工业机器人技术应用
8. 中餐烹饪
9. 社会文化艺术
10. 汽修
11. 摩修
12. 电工
13. 焊工
14. 家电维修
15. 计算机基础
16. 种植
17. 养殖
18. 机电
19. 旅游
20. 医卫
21. 会计
22. 文秘
23. 商贸
24. 英语
25. 音乐
26. 美术
27. 影视制作
28. 楼宇
29. 印刷
30. 动漫
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所调整，建议直接咨询学校获取最新信息
