太谷县职业中学（太谷职中）开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 机械加工与数控技术
2. 焊接工艺与设备
3. 会计
4. 音乐
5. 幼儿教育
6. 美术绘画
7. 计算机科学与技术
8. 工程管理
9. 法律
10. 工商管理
11. 旅游服务与管理
12. 电子、汽车、酒店管理、烹饪、商贸、护理等专业
其中，计算机应用、数控技术应用和焊接技术应用专业为山西省示范专业，美术与绘画、会计专业为市级示范专业。学校提供集教学、实习实训、生产、培训为一体的现代化职业教育环境
太谷县职业中学（太谷职中）开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 机械加工与数控技术
2. 焊接工艺与设备
3. 会计
4. 音乐
5. 幼儿教育
6. 美术绘画
7. 计算机科学与技术
8. 工程管理
9. 法律
10. 工商管理
11. 旅游服务与管理
12. 电子、汽车、酒店管理、烹饪、商贸、护理等专业
其中，计算机应用、数控技术应用和焊接技术应用专业为山西省示范专业，美术与绘画、会计专业为市级示范专业。学校提供集教学、实习实训、生产、培训为一体的现代化职业教育环境
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