诸暨市的职业高中包括以下几所：
1. 诸暨市中等专业学校
2. 诸暨市实验职业技术学校（诸暨技师学院）
3. 诸暨市职业教育中心
4. 诸暨市轻工技术学校
5. 诸暨市卫生学校
6. 诸暨市电子信息学校
7. 诸暨市交通学校
8. 诸暨市商业学校
9. 诸暨市旅游学校
10. 绍兴护士学校
11. 诸暨市艺术职业学校
这些学校提供不同的专业教育，包括机电一体化、汽车维修、电子商务、护理、医学检验、口腔医学、酒店管理、旅游管理、烹饪、音乐、舞蹈、美术等。部分学校是公办学校，而另一些可能是民办学校。
如果您需要更详细的信息，例如具体位置、专业设置或入学要求，请告诉我，我会尽力提供帮助
