成都开设护理专业的职业高中包括：
1. 成都华西卫校
2. 四川省人民医院护士学校
3. 成都铁路卫生学校
4. 都江堰市技工学校
5. 四川育英医科技校
6. 成都市卫生职业学院
7. 成都职业技术学院
8. 成都工业职业技术学院
9. 成都信息工程大学职业技术学院
10. 四川护理职业学院
11. 成都医学院附属卫生学校
12. 成都市郫县职业学校
13. 成都天府职业技术学校
14. 四川蜀都卫生学校
15. 成都成医一附院护士学校
16. 四川省卫生学校
17. 成都中医药大学附属医院针灸学校
18. 成都华大医药卫生学校
这些学校提供不同层次的护理教育，包括中等职业教育和高等职业教育。您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习
