吉水县拥有几所职业高中，以下是部分职业高中的信息：
江西省井冈山经贸学校吉水县职业中等专业学校
类型：公办学校
地址：江西省吉水县龙华中大路488号
简介：学校集普高、职高、中专学历教育与农村劳动力转移培训、下岗职工再培训、岗位培训教育为一体。
江西华忆电子工业中等专业学校
类型：民办学校
地址：江西省吉安市国家井冈山经济技术开发区吉安大道3号
简介：华忆教育集团由原井冈山科技专修学院与台湾忆声电子集团合作办学，是一所国家级重点中专。
吉安市技工学校
类型：公办学校
地址：江西省吉安市吉州区真君山3号
简介：旨在培养合格的中、高级技术工人的全日制公办学校。
吉水县第二职业技术学校
类型：民办学校
地址：吉水县白水圩镇
简介：主要提供农业、电子专业高中学历教育及相关职业培训。
江西金山科技工商学校
类型：民办学校
地址：江西省吉安市吉水街心花园文化西路120号
简介：是一所工、管、文相结合的综合性正规院校，主要培养技术人才和管理人才。
以上信息根据发布时间整理，具体详情建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
