上海的高职院校包括但不限于以下几所：
1. 上海应用技术大学
2. 上海工程技术大学
3. 上海立信会计学院
4. 上海第二工业大学
5. 上海对外经贸大学
6. 上海海洋大学
7. 上海旅游高等专科学校
8. 上海出版印刷高等专科学校
9. 上海民航职业技术学院
10. 上海东海职业技术学院
11. 上海海事职业技术学院
12. 上海工艺美术职业学院
13. 上海电子信息职业技术学院
14. 上海城建职业学院
15. 上海交通职业技术学院
16. 上海杉达学院
17. 上海健康医学院
18. 上海中侨职业技术大学
19. 上海电机学院
20. 上海商学院
21. 上海戏剧学院
22. 上海师范大学
23. 上海理工大学
24. 上海海事大学
25. 上海建桥学院
26. 上海立信会计金融学院
27. 上海师范大学天华学院
28. 上海外国语大学贤达经济人文学院
29. 上海兴伟学院
30. 上海医疗器械高等专科学校
31. 上海公安高等专科学校
32. 上海医药高等专科学校
33. 上海新侨职业技术学院
34. 上海行健职业学院
35. 上海城市管理职业技术学院
36. 上海震旦职业学院
37. 上海民远职业技术学院
38. 上海欧华职业技术学院
39. 上海思博职业技术学院
40. 上海立达职业技术学院
41. 上海济光职业技术学院
42. 上海工商外国语职业学院
43. 上海科学技术职业学院
44. 上海农林职业技术学院
45. 上海邦德职业技术学院
46. 上海托普信息技术职业学院
47. 上海中侨职业技术学院
48. 上海建峰职业技术学院
49. 上海电影艺术职业学院
50. 上海中华职业技术学院
51. 上海工会管理职业学院
52. 上海体育职业学院
以上信息整理自不同时间点的数据，具体选择时建议查看最新的招生简章或咨询学校招生办公室以获取最准确的信息
