莆田的职高学校包括但不限于以下这些：
1. 莆田科技学校
2. 海峡职业技术学校
3. 莆田职业技术学校
4. 湄洲湾职业技术学院
5. 莆田华侨职业中专学校
6. 莆田海峡职业中专学校
7. 莆田卫生职工中专学校
8. 莆田黄石职业中学
9. 莆田农业职业中专学校
10. 田城厢职业中专学校
11. 莆田劳动成人中专学校
12. 莆田涵江职业中专学校
13. 莆田灵川职业中专学校
14. 莆田东庄职业中专学校
15. 莆田笏石职业中学
16. 莆田艺术学校
17. 仙游华侨职业中专学校
18. 莆田工业职业技术学校
19. 莆田体育运动学校
20. 莆田市理工技术学校
21. 莆田市经贸学校
22. 莆田市仙游职业技术学校
23. 莆田市城厢职业技术学校
这些学校提供不同的专业领域教育，如机械制造、电子技术、计算机应用、财经管理、旅游服务等，旨在培养高素质的技术技能型人才。
如果您需要更详细的信息，比如学校特色、专业设置或联系方式，请告诉我，我会尽力提供帮助
