黑龙江省龙江县职业教育中心学校开设的专业包括：
1. 现代农艺技术
2. 畜牧兽医
3. 电子商务
4. 汽车运用与维修
5. 烹饪
6. 面点
7. 家政服务
8. 学前教育专业
9. 服装设计与工艺专业
10. 美术绘画专业
11. 工艺美术专业
12. 广播影视节目制作专业
13. 旅游外语专业
14. 高星级饭店运营与管理专业
15. 商务英语专业
16. 会计专业
17. 电子与信息技术专业
18. 物联网应用技术专业
19. 工业机器人技术
20. 印刷媒体技术
这些专业涵盖了现代农艺、畜牧兽医、电子商务、汽车维修、烹饪、面点、家政服务、学前教育、服装设计、美术、工艺美术、影视制作、旅游管理、外语、饭店管理、商务英语、会计、电子信息技术、物联网技术、工业机器人技术以及印刷媒体技术等多个领域。学校提供全日制和技能提升培训两种教育模式。
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