长沙的公办职业高中学校包括：
1. 长沙县职业中等专业学校
2. 长沙市电子工业学校
3. 长沙市商业职业技术学校
4. 长沙市职业技术学校
5. 长沙市第一职业中专学校
6. 长沙市雨花区职业中专学校
7. 长沙市岳麓区职业技术学校
8. 长沙幼儿师范高等专科学校（中职部）
9. 长沙职业技术学院（中职部）
10. 湖南现代物流职业技术学院（中职部）
11. 湖南安全技术职业学院（中职部）
12. 湖南科技职业学院（中职部）
13. 湖南体育职业学院（中职部）
14. 长沙财经学校（原长沙市财经职业中等专业学校）
15. 湖南省有色金属中等专业学校
16. 长沙市中等城乡建设职业技术学校
17. 湖南省工业贸易学校
18. 宁乡市职业中专学校
19. 长沙高新技术工程学校（原长沙工商职业中专学校）
这些学校提供不同专业领域的教育，包括技术、商业、艺术、体育等，为学生提供多样化的职业教育选择。
