郑州的高职高专院校包括但不限于以下几所：
1. 河南职业技术学院
2. 郑州铁路职业技术学院
3. 郑州电力高等专科学校
4. 河南水利与环境职业学院
5. 河南司法警官职业学院
6. 郑州澍青医学高等专科学校（民办）
7. 河南检察职业学院
8. 郑州信息科技职业学院
9. 郑州电子信息职业技术学院
10. 嵩山少林武术职业学院
11. 郑州工业安全职业学院
12. 河南经贸职业学院
13. 河南交通职业技术学院
14. 河南农业职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校名单和办学层次请参考官方最新公布的信息
