美术职高学校包括但不限于以下几所：
上海工艺美术职业学院
上海市唯一一所独立设置的艺术设计类高职院校。
拥有玉器设计、雕刻艺术、首饰设计、陶瓷设计等特色专业。
苏州工艺美术职业技术学院
中国成立的第一所艺术设计高等职业院校，国家示范性高职院校之一。
专业涵盖现代艺术设计与传统工艺美术。
湖南工艺美术职业学院
全国4所工艺美术职业学院之一，国家首批现代学徒制试点单位。
专业包括动漫设计与制作、广告设计与制作等。
广东外语艺术职业学院
在美术教育领域具有较高声誉，提供多样化的美术专业课程。
浙江艺术职业学院
浙江省内知名的艺术职业学院。
泉州工艺美术职业学院
全国六所之一、福建省唯一的公办工艺美术高职院校。
河北轻工职业技术学院美术学院
提供多种美术培训课程，涵盖游戏、建筑、影视等领域。
石家庄美术学院
河北省内知名的美术职业学校之一。
火星时代
提供多种美术培训课程，涉及多个领域。
邯郸职教中心
公办院校，在河北排名前三的公办美术学校之一。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体选择学校时，建议进一步了解各学校的详细情况，包括专业设置、师资力量、教学质量等。
