南昌的中专职业学校开设的专业十分丰富，主要包括但不限于以下几个领域：
1. 电子技术应用
2. 计算机网络技术
3. 汽车维修
4. 机电一体化
5. 护理
6. 会计
7. 电子商务
8. 旅游服务与管理
9. 幼儿教育
10. 服装设计与工艺
11. 数控技术应用
12. 模具设计与制造
13. 城市轨道交通运营管理
14. 物流服务与管理
15. 中国茶艺专业
16. 计算机应用（珠宝鉴定与加工方向）
17. 机电一体化（农机维修方向）
18. 学前教育
19. 旅游商务管理
20. 法律文书专业
21. 人力资源管理事务专业
22. 社区服务管理专业
23. 现代物流专业
24. 保险专业
25. 形象设计专业
26. 市场营销与管理专业（烟草专卖、房地产经营、旅游方向）
27. 影像处理（图片制作）专业
28. 公关礼仪专业
这些专业旨在培养社会和经济发展的第一线劳动者，满足学生学习和发展的需求，同时也适应社会对各类技术人才的需求。
