湖北省内开设音乐专业的中等专业学校包括：
1. 武汉工业科技学校
特色专业：机电技术应用（机电设备维修方向，电子电器应用与维修方向）
音乐专业方向：学前教育方向
2. 浠水理工中等专业学校
级别：国家级重点中等职业学校
3. 十堰艺术学校
级别：鄂西北地区唯一的一所国家级重点中等职业艺术学校
4. 武汉音乐学院附中
特色专业：音乐表演、作曲与作曲技术理论、表演（舞蹈）等
5. 武汉华中艺术学校
特色专业：声乐和钢琴
6. 湖北省艺术学校
特色专业：戏剧影视表演、音乐剧表演、舞蹈表演、音乐等
7. 武汉市艺术学校
特色专业：戏剧影视表演、音乐剧表演、舞蹈表演、音乐、美术绘画、服装展示与礼仪、京剧、汉剧、楚剧、木偶等
8. 武汉市东西湖职业技术学校
特色专业：音乐专业
9. 武汉康华中等职业艺术学校
特色专业：音乐专业
10. 黄石艺术学校
特色专业：音乐专业
11. 宜昌市三峡中等专业学校
特色专业：音乐专业
12. 保康县中等职业技术学校
特色专业：音乐专业
13. 谷城中等职业教育中心学校
特色专业：音乐专业
14. 襄阳市艺术学校
特色专业：音乐专业
15. 鄂州市华中职业技术学校
特色专业：音乐专业
16. 荆门中等专业学校
特色专业：音乐专业
以上信息根据发布时间整理，具体学校和专业可能有所变动，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
