昆山第一职业高级中学（昆山职一中）开设的专业包括但不限于以下这些：
1. 机电一体化技术
2. 机械加工
3. 计算机信息管理
4. 计算机及应用
5. 应用电子技术
6. 电子电工
7. 商务日语
8. 财务会计
9. 旅游管理
10. 智能控制技术
11. 电气自动化技术
12. 高星级饭店运营与管理
13. 模具制造技术
14. 数控技术应用
15. 软件与信息服务
16. 中西面点专业
17. 工业机器人技术应用专业
18. 休闲体育服务与管理专业
19. 会计事务专业
20. 电子商务专业
21. 绘画专业
22. 市场营销专业
23. 模具制造技术
24. 美术绘画专业
请注意，专业的设置可能会根据时间和教育政策的变化而有所调整，建议直接咨询学校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息
