厦门的中专技工学校包括但不限于以下几所：
厦门华报设计学校
地址：中国厦门市厦禾路848号[厦门第九中学]校门二楼
福建省厦门旅游职业中专学校
厦门艺术学校
厦门电子职业中专学校
厦门市交通职业专学校
厦门商业学校
厦门市精英保安中等职业学校
厦门市城市建设中等职业学校
厦门市集美达中等职业学校
厦门市同安职业技术学校
特点：培养实用型技术人才，专业包括汽车维修、电子商务、旅游服务与管理等。
厦门市湖里职业技术学校
特点：培养技术技能型人才，专业包括机电技术应用、计算机平面设计、电子商务等。
厦门市第一中等职业学校
特点：历史悠久，培养高级技术技能型人才，专业包括计算机网络技术、动漫游戏设计、航空服务等。
厦门市第二中等职业学校
特点：位于岛内，培养技术技能型人才，专业包括建筑装饰、服装设计与工艺、旅游服务与管理等。
厦门华厦职业学院
特点：以工科为主的本专科高校，提供良好的学习、生活环境。
厦门市南洋职业学校
特点：以电子信息技术类和机械类为主的中等职业教育学校。
厦门国际旅游职业学校
特点：以旅游管理和服务为主的中等职业教育学校。
厦门市鹭华中等技术学校
特点：培养中级工以上的技术人才。
厦门工商旅游学校
特点：在工商和旅游领域教育经验丰富，提供优质教育资源。
厦门信息学校
特点：在信息技术领域教育出色，培养学生信息素养和创新能力。
集美工业学校
特点：以工科教育为主，注重理论与实践相结合。
厦门市音乐学校
特点：艺术类中职学校，注重艺术教育传统和师资力量的培养。
厦门城市建设中等职业学校
特点：环境优美的中专学校，专业设置适应市场需求。
厦门市集美达中等职业学校
厦门电子职业中专学校
特点：国家级重点中等职业学校，拥有多个专业实验室和实训车间。
厦门市南洋职业学校
特点：以电子信息技术类和机械类为主的中等职业教育学校。
厦门国际旅游职业学校
特点：以旅游管理和服务为主的中等职业教育学校。
以上信息根据发布时间整理，具体详情和最新动态建议访问相关学校的官方网站或联系学校获取最新信息
