中专生物技术类专业主要包括以下几个方向：
食品生物技术：
涉及食品生产、加工、质量控制等方面的生物技术应用。
药品生物技术：
侧重于药品的研发、生产、质量控制等环节的生物技术。
农业生物技术：
应用于农业领域的生物技术，如作物育种、植物保护等。
化工生物技术：
结合化学工程技术和生物技术，进行生物产品的生产。
生物产品检验检疫：
对生物产品进行质量检验和检疫的专业。
绿色生物制造技术：
致力于生产环保、可持续的生物产品。
生物信息技术：
结合生物学和信息技术，进行生物数据分析和管理。
这些专业旨在培养掌握现代生物学和生物技术的基本理论、知识和技术，具备科学素质和创新实践能力的专门人才。
