开封县（现可能已并入开封市）的中专学校包括：
开封新民科技中等专业学校
地址：河南省开封市祥符区城关镇科技大道21号
特色：综合性中等专业学校，集就业培训、学历教育、普职融合、校企合作于一体。
开封科技中等专业学校
地址：具体地址未提及
特色：以文化艺术类专业为主，全日制、寄宿制学校。
开封华豫中等科技学校
地址：行政路东段
特色：民办中等职业学校，拥有各类专业15个。
黄河科技学院附属中等专业学校
特色：重视师资队伍和学科建设，实施“人才强校”战略。
开封市科技工业学校
特色：具体信息未提及
开封市信息工程学校
特色：具体信息未提及
开封市体育运动学校
特色：具体信息未提及
开封市第一职业中等专业学校
特色：具体信息未提及
开封市文化旅游学校
地址：河南省开封市开发区职教路1号
特色：公办学校，以培养旅游、烹饪、航空服务、双语幼教等专业人才为主。
开封市卫生学校
特色：具体信息未提及
请注意，以上信息可能不全面，且随着时间的推移，学校情况可能发生变化。建议联系当地教育部门或学校官方网站获取最新信息
