莆田中专开设的会计专业包括：
1. 会计事务专业
专业代码：730301
入学要求：初中毕业生或具有同等学历者
修业年限：三年
职业面向：面向中小微型企业、代理记账公司、财务共享服务中心等会计服务机构，培养会计核算、审计、会计主管、会计代理、税务申报、工商年检、年度申报、税务代理、招标采购代理、统计员、财经文员等岗位人才。
2. 会计专业
入学要求：初中毕业生或具有同等学历者
修业年限：三年
职业面向：面向中小企业和会计服务机构，培养从事出纳、会计核算及财经相关服务工作。
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