中专的专业科目通常包括文化素质课程和技术科目课程。文化素质课程一般包括语文、数学（文科/理科）、英语（无听力部分），而技术科目课程则根据不同的专业方向有所不同。以下是一些常见的中专专业及其相关科目：
1. 农林牧渔类专业：
棉花加工与检验
现代林业技术
森林资源保护与管理
园林绿化
木材加工
农业机械使用与维护
农业与农村用水
土地纠纷调解
2. 资源环境类专业：
地图制图与地理信息系统
矿山机电（金属矿方向）
矿井建设（金属矿方向）
3. 交通运输类专业：
铁道运营
国际邮轮
机车车辆
航空服务
4. 维修制造类专业：
汽车维修
电子技术
5. 服务艺术类：
旅游管理
酒店管理
人力资源管理
6. 基础课程：
语文
数学
英语
物理
化学
7. 技术课程：
计算机原理
计算机应用基础
计算机网络基础
CAD辅助设计
三维动画设计
VBSIC语言及程序设计
PHOTOSHOP
Windows
网页设计
Office办公自动化
Foxpro
CorelDRAW
多媒体
计算机系统安装及维护管理
计算机病毒原理防范
8. 职业课程：
烹饪原料学
烹饪工艺
面点制作
9. 专业课程：
编程语言
数据库管理
网络技术
商品学
管理学
财务管理
物流设施与设备
运输管理
物流信息系统
物流概论
配送与流通加工
请注意，这些科目可能因地区和学校而异，具体科目和课程设置建议参考当地教育部门或学校提供的详细信息。
