洛阳的中专和大专学校包括：
大专院校
1. 洛阳理工学院
2. 洛阳师范学院
3. 洛阳解放军外国语学校
4. 河南科技大学
5. 洛阳职业技术学院
6. 洛阳科技职业学院
7. 河南推拿职业学院
8. 洛阳文化旅游职业学院
9. 洛阳商业职业学院
中专学校
1. 中国一拖高级技工学校
2. 洛阳经贸学院
3. 铁路电务学校
4. 洛阳经济学校
5. 洛阳有色金属职工大学
6. 洛阳商贸专修学校
7. 洛阳电大
8. 洛阳第一师范学校
9. 洛阳广播电视大学
10. 洛阳兵器工业职工大学
11. 洛阳市教育学院
12. 洛阳职工科技学院
13. 河南科技大学林业职业学院
14. 洛阳商贸专修学院
15. 洛阳人民警察学校
16. 洛阳铁路信息工程学校
17. 洛阳市财经学校
18. 洛阳市财会学校
19. 洛阳幼儿师范学校
20. 洛阳市卫生学校
21. 洛阳市旅游中等专业学校
22. 洛阳市中医药学校
23. 洛阳职业技术学院
24. 洛阳科技职业学院
25. 河南推拿职业学院
26. 洛阳文化旅游职业学院
27. 洛阳商业职业学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议查询当地教育部门或学校官方网站以获取最新信息
