徐州的中专学校包括但不限于以下几所：
1. 江苏省铜山中等专业学校
2. 江苏省徐州市张集中等专业学校
3. 江苏省贾汪中等专业学校
4. 徐州经济技术开发区工业学校
5. 徐州市体育运动学校
6. 徐州高等师范学校
7. 运河高等师范学校
8. 徐州市特殊教育学校
9. 江苏省徐州技师学院
10. 徐州机电技师学校
11. 徐州职业技术学院
12. 徐州工业职业技术学院
13. 徐州第四职业中学
14. 徐州第二职业中学
15. 徐州电力工业学校
16. 徐州财经高等职业技术学校
17. 徐州医药高等职业学校
18. 徐州市中等专业学校
19. 徐州工程机械技师学院
20. 徐州生物工程职业技术学校
21. 徐州保安职业技术学校
22. 邳州车辐职业中学
23. 江苏铜山张集职业高级中学
24. 徐州商业技工学校
25. 徐州纺织技工学校
26. 徐州经贸高等职业学校
27. 江苏徐州财经高等职业技术学校
28. 江苏睢宁中等专业学校
29. 新沂风华职业技术学校
30. 丰县职业技术教育中心
31. 江苏沛县中等专业学校
32. 江苏模特艺术学校
33. 江苏丰县中等专业学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校名单可能会随着时间变化，建议联系当地教育部门或学校官方网站获取最新信息
