河南的公办中专院校包括但不限于以下几所：
1. 河南化工技师学院
2. 河南省工业学校
3. 河南省财经学校
4. 河南省民政学校
5. 河南省理工学校
6. 河南卫生干部学院
7. 河南省经济技术学校
8. 河南省新闻出版学校
9. 河南郑州华德中等专业学校
10. 河南工业技师学院
11. 河南省工业和信息化高级技工学校
12. 郑州市国防科技学校
13. 商丘卫生中等专业学校
14. 卢氏县中等专业学校
15. 河南省潢川幼儿师范学校
16. 河南信息工程学校
17. 中州大学附属中专
18. 新乡市第一中专
19. 许昌市第一中专
20. 郑州市第一中专
21. 鲁山中等专业学校
22. 周口卫生学校
23. 安阳卫生学校
24. 濮阳市卫生学校
25. 开封卫生学校
26. 河南煤炭卫生学校
27. 郑州市卫生学校
28. 平顶山市卫生学校
29. 洛阳市卫生学校
30. 信阳卫生学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校名单和详情建议访问相关学校的官方网站或联系当地教育部门获取最新信息
