三峡中等专业学校（三峡中专）提供多种技术专业，主要包括：
1. 土木建筑类
建筑工程技术
土木工程
2. 水利水电类
水利水电工程
3. 旅游服务类
高星级酒店服务与管理
旅游管理
4. 艺术教育类
舞蹈表演
美术设计与制作
音乐
5. 商贸信息类
计算机网络技术
会计电算化
6. 加工制造类
机电一体化技术
口腔修复工艺
康复技术
7. 信息技术类
电子技术应用
计算机应用与维修
8. 医药卫生类
护理
药学
临床医学
9. 其他专业
学前教育
宠物养护与经营
精细化工
助产
农村医学
数字化技术及种养殖技术等
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所调整，建议直接咨询三峡中等专业学校获取最新信息
