延职（延安职业技术学院）根据提供的信息，以下是一些就业前景较好的专业：
电梯工程技术- 随着城市化进程的加快，高层建筑增多，电梯工程技术人才需求量大。
建筑室内设计- 建筑业的发展带动了室内设计专业人才的需求。
早期教育- 随着二孩政策的放开，对早期教育人才的需求增加。
电子商务- 互联网经济的发展使得电子商务专业毕业生需求量大。
护理- 医疗卫生行业的发展需要大量的护理人才。
化工技术类- 包括石油化工技术、应用化工技术等，随着能源和化工产业的发展，专业人才需求稳定。
石油与天然气类- 油田化工等专业，随着能源行业的持续发展，人才需求较大。
数控技术应用- 制造业的转型升级需要掌握数控技术的应用人才。
汽车维修- 汽车服务行业对汽车维修、保养、检测人才的需求量大。
计算机应用技术- 信息技术的快速发展使得计算机应用技术专业毕业生需求广泛。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划，同时关注行业发展趋势和就业市场需求。
