广州花都区的中专学校包括：
1. 广州市广外附设外语学校
2. 广州市花都区技工学校
3. 广州市生物医药高级职业技术学校
4. 广州市花都区经济贸易职业技术学校
5. 广东红蕾艺术学校
6. 广东省高新技术高级技工学校
7. 广州市花都区理工职业技术学校
8. 广东省岭南工商第一技师学院
9. 广州市医药职业学校
10. 广州市纺织服装职业学校
11. 广东华文航空职业学校
12. 广州市华风技工学校
13. 花都区卫生中等专业学校
这些学校提供不同的专业教育，包括外语、技工、生物医药、经济贸易、艺术、高新技术、理工、工商技师、医药、纺织服装、航空等专业。部分学校如广州市花都区理工职业技术学校还是国家级重点中等职业学校
