珠海市的公办中等专业学校包括：
1. 珠海市第一中等职业学校
地址：香洲区心华路268号
特色：国家级重点中等职业学校，专业包括计算机应用、电子商务、会计、物流管理等。
2. 珠海市第二中等职业学校
地址：金湾区九洲大道西3024号
特色：国家级重点中等职业学校，专业包括电子商务、会计、计算机应用等。
3. 珠海市第三中等职业学校（现名珠海市理工职业技术学校）
地址：香洲区港二路52号；斗门区井岸镇1463号
特色：国家级重点理工类中等职业学校，专业包括汽车维修、数控技术、航空服务等。
4. 珠海市卫生学校
地址：拱北炮台山下
特色：全日制国家重点中等职业学校，专业包括护理、药剂等。
5. 珠海市体育运动学校
地址：香洲区红山路165号
特色：提供体育专业的教育和培训。
6. 珠海市特殊教育学校
特色：提供特殊教育服务。
以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体详情建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
