河南省的中等职业学校（中专）包括：
1. 郑州财经技师学院
2. 河南轻工职业学院
3. 河南水利与环境职业学院
4. 河南省工业科技学校
5. 河南经贸职业学院
6. 郑州电力高等专科学校
7. 河南建筑职业技术学院
8. 郑州电子信息职业技术学院
9. 新安县职业高级中学
10. 河南省商务中等职业学校
11. 南阳建筑工程学校
12. 河南省外贸学校
13. 洛阳市第一中等专业学校
14. 平顶山工业职业技术学院
15. 新乡市第一中等专业学校
16. 焦作市第一中等专业学校
17. 濮阳市第一高级中等专业学校
18. 许昌市第一中等专业学校
19. 漯河市第一中等专业学校
20. 三门峡市第一中等专业学校
21. 南阳市第一中等专业学校
22. 商丘市第一中等专业学校
23. 周口市第一中等专业学校
24. 河南省轻工业学校
25. 河南省广播电视中等专业学校
26. 河南省卫生学校
27. 河南省理工学校
28. 河南省制药职工中等专业学校
29. 郑州机电工程学院
30. 河南职业技术学院
31. 洛阳职业技术学院
32. 河南省信息工程学校
33. 郑州市科技工业学校
34. 河南护理职业学院
35. 焦作技师学院
以上信息包含了河南省内一些较为知名的中专学校，每所学校都有其独特的办学理念和特色专业。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助
