德州市的中等职业学校包括但不限于以下几所：
1. 德州信息工程中等专业学校
2. 德州市第二职业中等专业学校
3. 宁津县职业中等专业学校
4. 德州职业技术学院
5. 德州科技职业学院
6. 德州工业技术学校
7. 德州卫生学校
8. 德州交通职业中等专业学校
9. 德州财经学校
10. 德州农业学校
11. 德州艺术学校
12. 德州体育学校
13. 山东省齐河县职业中等专业学校
14. 山东省德州卫生学校
15. 德州联大信息工程学校
16. 山东省德州科技贸易学校
17. 北京军地专修学院德州办事处
18. 德州科技职业学院
19. 山东华宇职业技术学院
20. 德州市第三职业中等专业学校
21. 德州财贸经济学校
22. 德州商业职工中等专业学校
23. 山东德州粮食学校
24. 德州女子学校
25. 平原县职业中等专业学校
26. 山东乐陵技工学校
27. 德州经济学校
28. 禹城职业教育中心学校
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的开设专业、教学特色及就业情况可能会有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
