赣州的中等职业教育学校中，一些被广泛认为比较好的学校包括：
赣州市职业技术学校：
省示范性中等职业学校，提供机电技术、信息技术、旅游管理、财会管理等专业。
江西航空职业技术学院赣州校区：
以航空事业为依托的中等职业学校，专业包括飞行器制造、电子信息工程、计算机网络等。
江西赣江职业技术学院：
大型综合性中等职业学校，专业有艺术设计、旅游管理、商务英语、建筑工程等。
赣州市卫生职业学校：
培养医疗人才，专业包括护理、口腔医学、药学等。
信丰中等专业学校：
江西省首批A档优质中职学校，获得多项荣誉称号，是江西省农村劳动力转移培训基地等。
赣州理工学校：
以高铁乘务、电子商务、学前教育等专业著称。
赣州农业学校：
国家级重点中专，国家中等职业教育改革发展示范学校。
安远中等专业学校：
专业包括电子通讯、学前教育（幼师）、高铁服务等。
兴国县职业中等专业学校：
专业涵盖学前教育、数控技术应用、汽车运用与维修等。
请注意，这些信息基于最近的数据更新，但学校的情况可能会有变化。建议在选择学校时，还需考虑学校的最新排名、专业设置、师资力量、校园环境等因素。
