宝鸡市的一些公立中等专业学校包括：
1. 宝鸡铁路技师学院
2. 眉县职教中心
3. 陕西防务技工学校
4. 陕西工贸职业中等专业学校
5. 陈仓区职教中心
6. 西安铁路局宝鸡职工培训基地
7. 渭滨职业教育中心
8. 陕西省电子工业学校
9. 宝鸡市新华职业中等专业学校
10. 凤翔区职业教育中心
11. 千阳县职业中等专业学校
12. 凤县职业教育中心
13. 扶风县职业教育中心
14. 岐山县职业技术教育中心
15. 陇县职业教育中心
16. 麟游县职业教育中心
17. 太白县职业教育中心
18. 凤翔县职业教育中心
请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教育质量、就业率等）的变化而变化。建议联系当地教育部门或相关学校获取最新信息
