根据提供的信息，以下是泊头市一些较好的中专学校：
泊头京泊职业技术学校
成立于1995年，是沧州地区建校较早的培训机构之一。
拥有两个校区，提供校企合作和产教融合的专业教育。
教职工100多人，在校生人数达到2199人。
提供中专直升大专的项目，新增机电一体化专业。
泊头市华夏电脑中专学校
民办学校，由教育局和就业局批准。
沧州地区规模最大的电脑中专学校，拥有高档微机300余台。
泊头职业学院
公办学校，前身为河北泊头师范学校，实施专科层次教育。
富有光荣革命传统，培养了大量的毕业生。
泊头三利机床维修学校
民办学校，由楮廷浩担任名誉校长。
成立于2006年，提供机床维修相关的专业培训。
泊头市卫生学校
隶属于沧州医学高等专科学校，是一所国办中专学校。
始建于1978年，提供医学相关的专业教育。
以上信息基于2023年和2024年的数据，建议在考虑学校时还需关注学校最新的教育资源和毕业生就业情况。
