海口的中专学校中，提供烹饪专业的主要有：
1. 海南新东方烹饪技工学校
2. 海口市第七职业中学（提供烹饪工艺与营养、西餐烹饪等专业）
3. 海南省旅游学校
4. 海南省华侨商业学校
5. 海南省经济技术学校
6. 海口市第一职业中学（虽然以计算机应用、会计电算化、电子商务为主，但也可能提供相关烹饪课程或实践机会）
7. 海口市第二职业中学（提供汽车运用与维修、机电技术应用等专业，可能涉及与烹饪相关的实践）
8. 海南省机电工程学校（提供酒店管理、中西餐点等专业）
9. 海口市高级技工学校（虽然以技术工人和管理人员培养为主，但也可能提供烹饪相关的课程或培训）
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体情况建议直接咨询相关学校获取最新信息
