发籺寓意?
籺是米麦的碎屑，多用指粗食。泛指稻、麦等的籽粒。也指在广东省湛江，吴川，廉江，茂名，合浦，浦北等地传统的汉族小吃，美味可口。籺有糯米籺，田艾籺、粉皮籺、寿桃籺、簸箕籺、煮汤籺、菜包籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、糯米糍、发籺等等各种制法。发籺是由米粉、发酵粉和糖混合蒸成。发籺寓意大发大旺。
艾籺读音?
ài hé 籺，是一种传统特色食品，也是古时人们在逢年过节时用来拜祭神灵祖先的贡品。做籺、吃籺是过节最古老的传统习俗，此俗至今尚存。籺采用糯米（粘米、麦粒或其它粗粮）主料加辅料制作而成。籺有糯米籺、田艾籺、粉皮籺、寿桃籺、簸箕籺、煮汤籺、菜包籺、水籺、粽籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、糯米糍、发籺等等各种品种。 做籺是自古以来的传统，逢年过节做籺“敬神”，以祈求生活美好。各种籺都有不同的做法，不同的形状、不同的吃法、不同的味道。而且不同的节日会做不同的籺，逢年过节、婚嫁等等多种场合都会做籺。
艾籺的读音：ai he 籺 读音hé （广东茂名地区地方方言读入声[at]（英语单词），同电子邮箱地址中“＠”的读音。） 词典解释：米麦的碎屑，多用指粗食。“乱世诛求急，黎民糠籺窄。” 泛指稻、麦等的籽粒。 籺的样式 茂名糯米（籺）式样很多，有煮汤（籺）、菜包（籺）、寿桃（籺）
湛江市区的哪里有卖“阿婆田艾籺”?
是的，不过南华市场不好找，你可以坐2线或者22线车到昌大昌超市下，二楼超市有卖的，我经常去买，确实味道很好，获过美食节的奖项。
产妇能吃籺吗?
产妇能吃籺！ 籺，是一种传统特色食品，也是古时人们在逢年过节时用来拜祭神灵祖先的贡品。做籺、吃籺是过节最古老的传统习俗，此俗尚存。籺采用糯米（粘米、麦粒或其它粗粮）主料加辅料制作而成。籺有糯米籺、田艾籺、粉皮籺、寿桃籺、簸箕籺、煮汤籺、菜包籺、水籺、粽籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、糯米糍、发籺等等各种品种。 做籺是自古以来的传统，逢年过节做籺“敬神”，以祈求生活美好。各种籺都有不同的做法，不同的形状、不同的吃法、不同的味道。而且不同的节日会做不同的籺，逢年过节、婚嫁等等多种场合都会做籺。
田艾籺的来历是怎么样?
田艾籺，起源于清光绪13年（即公元1884年）。当时，化州良光一位名为黄海芸的亚姨和她的丈夫张廷栋在良光圩开办了一间小吃摊档，名为“良光田艾籺”。他们秉承药食同源的传统，将田艾融入到田艾籺食品当中去。从此，田艾籺在化州乃至广东地区逐渐成为家喻户晓的一道美食。 田艾籺主要在广东粤西地区制作和食用，特别是在农村地区。每到“二月二”前夕，人们就捣米粉、备田艾绒、做田艾米籺。它被用来拜神、祭祀，祈祷风调雨顺。 田艾籺的制作技艺具有相当高的历史价值、文化价值和技艺价值，既是化州饮食文化的重要标志，又是研究粤西地域文化、烹饪技艺的宝贵资料。2014年，田艾籺被列入第四批市级非物质文化遗产名录。
田艾籺是广东湛江地区常见食品，当地一般逢年过节家家户户都会做。吴川人“二月二”做田艾籺的习俗自古一直沿习至今。据悉田艾籺是用来拜神、祭祀之用，祈祷风调雨顺。
包籺是什么意思?
籺是米麦的碎屑，多用指粗食。泛指稻、麦等的籽粒。也指在广东省湛江，吴川，廉江，茂名，合浦，浦北等地传统的汉族小吃，美味可口。籺有糯米籺，田艾籺、粉皮籺、寿桃籺、簸箕籺、煮汤籺、菜包籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、糯米糍、发籺等等各种制法。
