南京中专开设的美术绘画专业学校包括：
1. 南京玄武中等专业学校
2. 江苏昆山第一职业高级中学
3. 淮安辅仁职业技术学校
4. 连云港生物工程中等专业学校
5. 江苏丰县中等专业学校
6. 江苏昆山第一中等专业学校
7. 江苏海门中等专业学校
8. 启东第二中等专业学校
9. 江苏靖江中等专业学校
10. 江苏大丰中等专业学校
此外，还有一些专注于美术培训的机构，如：
南京艺之行艺术学校
南京青木画室
南京飓风画室
南京战国画室
南京形意画室
这些信息可以帮助您了解南京地区的中专美术绘画专业资源
