河北开设烹饪专业的中专学校包括：
1. 石家庄市特殊教育学校
2. 河北旅游管理中等专业学校
3. 灵寿县职业技术教育中心
4. 栾城职业技术教育中心
5. 石家庄供销技工学校
6. 石家庄饮食集团公司技工学校
7. 邯郸职教中心
8. 廊坊高级技工学校
9. 定州技工学校
10. 涿州职教中心
11. 保定工业学校
12. 保定虎振技工学校
13. 唐山劳动高级技工学校
14. 晋州职业技术中学
15. 石家庄饮食集团烹饪职业学校
16. 石家庄旅游学校
这些学校提供与烹饪相关的专业教育，包括中等专业技术教育，并可颁发国家承认的学历文凭。
