怎么养泔水猪?
泔水猪和吃饲料的猪有什么区别?
相对饲料猪来说，泔水猪养的时间久，的猪肉中氨基酸沉积会好一些，味道会比较鲜，而且会有肌间脂肪，口感不错，也就是咱们说的“宁吃瘦中肥，不吃肥中瘦”。
喂泔水的猪肉有异味么?
We干水的猪肉不会有异味，过去六七十年代没有那么些粮食，我们大家吃粮食还要粮本，农村人自己喂猪都是弄点儿菜叶刷锅剩下的泔水加点儿面擦成猪食，来喂猪的，那样猪才能长得膘肥体壮，一两年猪长到200斤左右，就可以出售了，泔水喂出来的猪肉吃着很香，不像现在五六个月都出栏了。
用泔水喂的猪肉是没有，别的味道的，相反这样的猪肉是好吃的，因为泔水里面有油的，猪吃了长的还快肉还好吃的，不存异味的，原先农村都是这么喂猪的，猪肉特别好吃的，现在有猪饲料了，但是用饲料喂的猪，猪肉永远是不好吃吗，必须粮食喂的猪，肉才是好吃的，
