永泰县的中等职业学校包括：
福建省永泰城乡建设职业中专学校
地址：福建省永泰县樟城镇南门新村62-1号
特色：省级重点中等职业学校，提供全日制中专教育、成人大中专教育、网络本科教育、短期培训。
专业设置：建筑工程施工、建筑设备安装（水电）、道路与桥梁施工、建筑经济管理、计算机应用（电脑财会）、学前教育、旅游管理与服务、会计、护理、汽车运用与美容、数控技术应用、园艺等。
永泰县职业中专学校
地址：福建省福州市永泰县城关南门新村62-1号
特色：市级重点职业中专学校，文明学校，绿色学校。
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