根据提供的信息，以下是铜山区一些较好的中等专业学校：
江苏省铜山中等专业学校
地址：徐州市云龙湖畔
特色：国家级重点职业高中、江苏省职业教育课程改革实验学校、江苏省四星级中等职业学校、江苏省现代化示范性职业学校。
专业：旅游、装备制造、电子与信息、土木建筑等九大类23个专业。
师资：专任教师280人，其中研究生学历22人，高级以上职称86人，双师型教师99人。
徐州医药高等职业学校
地址：江苏省徐州市铜山区学府路
特色：未提供详细信息，但作为排名中的中职学校之一，可以推测其教育质量较高。
徐州市第二中等专业学校
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江苏省邳州中等专业学校
特色：未提供详细信息，但作为排名中的中职学校之一，可以推测其教育质量较高。
徐州市商业中专学校
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铁路中专
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徐州市建筑中专学校
特色：未提供详细信息，但作为排名中的中职学校之一，可以推测其教育质量较高。
选择学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、教学质量、就业前景等因素。同时，建议亲自参观学校，了解学校的环境和设施，以及学生的实际就业情况。
