椒江区拥有多所民办中等专业学校，以下是部分学校的信息：
台州九辰形象设计学校
类型：综合学校
性质：民办学校
地址：浙江 台州椒江区商业街经中路247-249号
特点：提供厨师培训，包括短训、厨艺精修、果蔬雕刻、中西面点等。
台州市阳光育婴师职业培训学校
类型：综合学校
性质：民办学校
地址：浙江 台州市椒江区市府大道东段99号阳光育婴师职业培训学校
特点：专注于0-3岁育婴师职业培训，家政服务定点培训机构。
台州市椒江区春华职业培训学校
类型：综合学校
性质：民办学校
地址：浙江 椒江区解放南路商务中心三号楼13楼（心心快餐楼上）
特点：春华教育集团下属，提供职业技能培训。
椒江区第二职业技术学校（椒江职业中专商贸校区）
类型：职业技术学校
地址：椒江中心城区，椒江大桥畔
特点：位置优越，环境优美，交通便捷。
台州市椒江区职业中等专业学校
类型：职业技术学校
特点：国家级重点中等职业学校，国家高技能紧缺人才培训基地，设有国家职业技能鉴定所。
椒江区私立中学
数量：7所
特点：包括章安中学、华东师范大学附属台州学校等，提供不同教育层次和特色课程。
请注意，以上信息可能不全面，建议联系当地教育部门或学校获取最新和详细的信息
