平顶山市的中等职业学校包括但不限于以下几所：
1. 平顶山市第一中等专业学校
2. 平顶山市第二中等专业学校
3. 平顶山市第三中等专业学校
4. 平顶山市第四中等专业学校
5. 平顶山市第五中等专业学校
6. 平顶山市财经学校
7. 平顶山市工业学校
8. 平顶山市体育运动学校
9. 平顶山市中医药学校
10. 宝丰县中等专业学校
11. 平顶山市机械电子科技学校
12. 平顶山市技师学院
13. 平顶山市外国语学校
14. 叶县中等专业学校
15. 平顶山市旅游学校
16. 平煤职业技术学校
17. 平顶山市汽车维修学校
18. 平顶山市现代职业中等专业学校
19. 平顶山市第一职业中等专业学校
20. 平顶山市湛河南路中段平顶山市工业学校
21. 河南省平顶山市理工学校
22. 平顶山市华航航空学校
23. 平顶山职业技术学院（中专部）
24. 河南医药卫生学校（已并入平顶山学院）
这些学校提供各种专业方向的教育，包括机电一体化、计算机应用、护理、机械加工、汽车维修、会计、电子商务、计算机、电子、旅游、数控技术、焊接技术等，为当地及区域培养了大量中等职业人才。
