定州市拥有多所国办中专院校，以下是部分学校的信息：
定州市职业技术教育中心
地址：河北-保定-定州市 定州市北门街156号
类型：国家级重点中等职业学校
保定工业学校
地址：河北-保定-定州市 定州市定曲路59号
类型：国家级重点中等职业学校
定州市技工学校（原定州烹饪技工学校）
地址：河北-保定-定州市 定州市北门街132号
类型：省级重点技工学校
冀中职业学院
地址：河北-保定-定州市 定州市刀枪街3号（南校区）
类型：公办全日制普通高等职业学院
定州市卫生中等专业学校
地址：定州市西城区
类型：中专学校
定州市科技职业学校
类型：全日制中专学校
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