在湛江，有几所烹饪专业学校，以下是部分开设烹饪专业的学校列表：
湛江湛港职业技术学校
地址：湛江市麻章区麻海路31号
特色：中西式烹饪专业，结合中职教育与高职培训，学历教育与技能培训相结合。
湛江市工商职业技术学校
地址：湛江市麻章区湖秀路2号
特色：重点综合性职业教育示范性学校，拥有雄厚的师资力量和完善的实习实训设备。
湛江市寸金中等专业学校
地址：广东省湛江市赤坎区学智路2号广东海洋大学寸金学院知远楼二楼213室
特色：粤西地区唯一依托高等院校办学的中等专业学校。
湛江市商业技工学校
地址：广东省湛江市霞山岭南路6号
特色：中高级技工学历教育，开展技能培训与鉴定。
这些学校提供不同层次和特色的烹饪专业教育，包括中西式烹饪等。您可以根据自己的兴趣和需求选择适合的学校进行参观和学习
