新疆的高职和中专学校包括：
新疆职业大学
公办
招生专业：中餐烹饪与营养膳食
学制：2+3年
收费标准：中职阶段1600元/学年
新疆农业职业技术学院
招生专业：农业经济管理、畜牧兽医等
新疆机电职业技术学院
招生专业：电气工程、机械制造等
新疆工业职业技术学院
招生专业：机械工程、自动化等
新疆天山职业技术学院
新疆现代职业技术学院
新疆能源职业技术学院
新疆科技职业技术学院
新疆科信职业技术学院
新疆轻工职业技术学院
新疆交通职业技术学院
新疆石河子职业技术学院
新疆建设职业技术学院
新疆兵团警官高等专科学校
昌吉职业技术学院
伊犁职业技术学院
阿克苏职业技术学院
巴音郭楞职业技术学院
新疆安装工程学校
新疆林业中等职业学校
新疆司法警官学校
新疆轻工技工学校
新疆纺织技工学校
乌鲁木齐市体育运动学校
乌鲁木齐职业中等专业学校
以上信息根据最近发布的数据整理而来，具体学校的招生专业、学制和收费标准请参考官方最新发布的招生简章。
