南京的大专和中专学校提供多种专业，以下是一些常见的专业分类及其例子：
中专专业
机械工程类专业
机械设计制造及其自动化
数控技术
汽车维修与检测技术
电子信息类专业
电子信息工程技术
通信技术
计算机应用技术
建筑工程技术专业
主要培养建筑工程设计、施工、管理等方面的人才
商贸旅游类专业
国际商务
市场营销
物流管理
旅游管理
酒店管理
导游
医药卫生类专业
医学专业
美容美发专业
财经商贸类专业
财务会计
电子商务
文化艺术类专业
社会文化艺术
装饰艺术设计
大专专业
机械类专业
机械设计制造及其自动化
数控技术
汽车维修与检测技术
电子信息类专业
电子信息工程技术
通信技术
计算机应用技术
建筑类专业
建筑工程技术
建筑装饰工程技术
城市规划与与设计
化工类专业
化工技术
制药技术
环境监测与治理技术
商务类专业
国际商务
市场营销
物流管理
旅游类专业
旅游管理
酒店管理
导游
特色专业
航空服务
护理
无人机操控与维护
智慧健康养老服务
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息
