周口中等专业学校开设的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 计算机科学与技术
2. 电子商务
3. 旅游管理
4. 机电技术应用
5. 汽车检测与维修
6. 数控技术与应用
7. 电子商务
8. 影像与影视技术
9. 中餐烹饪
10. 舞蹈表演
11. 音乐表演
12. 美术与音乐
13. 畜牧兽医
14. 模具设计与制造
15. 机械操作
16. 土木工程专业
17. 园艺技术
18. 园林工程技术
19. 电子电器
20. 财务管理
21. 市场营销
22. 物业管理
23. 道路桥梁工程技术
24. 建筑设计技术
25. 计算机系统维护
26. 汉语
27. 文秘
28. 应用英语
29. 商务英语
30.装潢艺术设计
31. 幼师
32. 旅游酒店管理
33. 电子电器
34. 戏曲
35. 舞蹈
36. 无人机操控与维护
37. 农村电气技术
38. 工业机器人技术应用
39. 智慧健康养老服务
40. 畜禽生产技术
41. 社会文化艺术
42. 美发与形象设计
43. 美容美体艺术
44. 模具设计与制造
45. 机械操作
46. 机电制冷技术培训
47. 自动化类
48. 财务会计类
49. 汽车运用与维修
50. 计算机应用（五年一贯制）
51. 财务管理（五年一贯制）
52. 畜牧兽医（五年一贯制）
53. 计算机应用（五年一贯制）
54. 财务会计类（五年一贯制）
55. 汽车运用与维修（五年一贯制）
56. 模具设计与制造（五年一贯制）
57. 机械操作（五年一贯制）
58. 机电制冷技术培训（五年一贯制）
59. 自动化类（五年一贯制）
60. 财务会计类（五年一贯制）
61. 汽车运用与维修（五年一贯制）
62. 计算机应用（五年一贯制）
63. 模具设计与制造（五年一贯制）
64. 机械操作（五年一贯制）
65. 机电制冷技术培训（五年一贯制）
66. 自动化类（五年一贯制）
67. 财务会计类（五年一贯制）
68. 汽车运用与维修（五年一贯制）
69. 计算机应用（五年一贯制）
70. 模具设计与制造（五年一贯制）
71. 机械操作（五年一贯制）
72. 机电制冷技术培训（五年一贯制）
73. 自动化类（五年一贯制）
74. 财务会计类（五年一贯制）
75. 汽车运用与维修（五年一贯制）
76. 计算机应用（五年一贯制）
77. 模具设计与制造（五年一贯制）
78. 机械操作（五年一贯制）
79. 机电制冷技术培训（五年一贯制）
80. 自动化类（五年一贯制）
81. 财务会计类（五年一贯制）
82. 汽车运用与维修（五年一贯制）
83. 计算机应用（五年一贯制）
84. 模具设计与制造（五年一贯制）
85. 机械操作（五年一贯制）
86. 机电制冷技术培训（五年一贯制）
87. 自动化类（五年一贯制）
88. 财务会计类（五年一贯制
