宜昌市的中等机械类专业学校包括：
宜昌市机电工程学校
专业：机电技术应用、电子技术应用、模具制造技术、汽车运用与维修、数控技术应用等。
葛洲坝水利水电学校
专业：工程测量、工程造价、建筑工程施工、建筑装饰、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、旅游服务与管理、音乐、舞蹈表演、美术绘画、幼儿保育、电子商务、物流服务与管理、计算机平面设计、网络安防系统安装与维护、水利水电工程施工等。
湖北三峡技师学院
专业：与宜昌市机电工程学校合并后，专业设置可能有所调整，但可参考宜昌市机电工程学校的专业列表。
远安职业教育中心学校
专业：机电技术应用。
宜昌现代信息中等职业技术学校
专业：可能包含与机械相关的专业，但具体信息未提供。
湖北宜昌水利电力学校
专业：电气运行、电气维修、机械加工、数控技术、钢结构加工及焊接、电子设备装配与维修、工程质量检测、工程测量等。
请注意，上述信息基于最近的数据更新，具体开设的专业可能会有所变动。建议直接咨询相关学校或访问其官方网站以获取最准确的信息
