根据提供的信息，以下是部分省份开设戏曲表演专业的中等职业学校的列表：
河南
安阳中等职业技术学校
郑州电子信息中等专业学校
郑州音乐艺术中等专业学校
焦作职业技术学校
三门峡中等专业学校
漯河市艺术学校
安徽
安徽艺术职业学院
合肥理工学校
安徽黄梅戏艺术职业学院
临泉县常青职业学校
颍上县科学技术学校
临泉县鹏飞中等专业学校
灵璧县高级职业技术学校
辽宁
鞍山市艺术学校
营口市戏曲学校
福建
福州市艺术学校
莆田艺术学校
泉州艺术学校
江苏
南京市玄武中等专业学校
江苏省惠山中等专业学校
无锡文化艺术学校
张家港市舞蹈学校
河北
石家庄市艺术学校
山东
济南艺术学校
青岛艺术学校
青岛西海岸新区音乐学校
淄博梓童山武术学校
山东省烟台艺术学校
浙江
杭州市拱墅区职业高级中学
浙江艺术职业学院
宁波市东坤职业高级中学
请注意，以上信息可能不全面，且随着时间的推移，学校名单可能会有所变化。建议联系当地的教育部门或相关学校获取最新的信息
